Deskribapen laburra:
CAS zenbakia: 298-14-6
Formula molekularra: CHKO3
Pisu molekularra: 100,12
Egitura kimikoa:
| Oinarrizko informazioa | |
| Produktuaren izena | Potasio bikarbonatoa |
| Kalifikazioa | Elikadura-maila, Industria-maila |
| Itxura | kristal zuria |
| MF | KHCO3 |
| Saiakera | %99 |
| Iraupena | 2 urte |
| Enbalatzea | 25kg/kartoia |
| Ezaugarria | Uretan disolbagarria. Alkoholean disolbaezina. |
| Baldintza | Gorde +15°C eta +25°C artean |
Produktuaren deskribapena
Potasio bikarbonatoa ur disolbagarria den potasio gatz alkalinoa da, egitura kristalino monoklinikoa duena.
Potasio-konposatu askoren sintesirako lehengaia da.
Aerosolak itzaltzeko aparatuan sodio bikarbonatoa baino hozgarri hobea da.
Agente antifungiko gisa potentziala erakusten du.
Produktuaren funtzioa
Sodio bikarbonatoa eta potasio bikarbonatoa gorputzeko ehunen funtsezko osagaiak dira, gorputzaren azido edo base oreka erregulatzen laguntzen dutenak.
Buffered mineral konposatuen formula honek azido edo base oreka berrezartzen lagun dezake gorputzaren bikarbonato-erreserbak agortzen direnean, elikagaien edo beste ingurumen-esposizio batzuek eragindako erreakzio kaltegarriek eragindako azido metabolikoagatik.
Potasioa bikaina da bihotzeko osasunerako, Pertsona batek gorputzean potasio nahikoa ez badu, hipokalemia izenez ezagutzen den egoera, sintoma negatiboak gerta daitezke. Linus Pauling Institutuaren arabera, nekea, muskulu-kanalak, idorreria, puzketak, muskulu-paralisia eta bizitza arriskuan jar daitezkeen bihotz-erritmoak daude.
Potasio bikarbonatoa hartzeak sintoma hauek murrizten lagun dezake. Potasio bikarbonatoak odol-presioa jaitsi dezake eta giltzurrunetako harriak garatzeko arriskua murrizten du.
Produktuaren aplikazio nagusia
Eszipiente gisa, potasio bikarbonatoa, oro har, formulazioetan erabiltzen da karbono dioxidoaren iturri gisa prestakin eferbeszenteetan, % 25-50 p/p-ko kontzentrazioetan. Bereziki erabilgarria da sodio bikarbonatoa desegokia den formulazioetan, adibidez, formulazio batean sodio ioien presentzia mugatu behar denean edo desiragarria denean. Potasio bikarbonatoa sarritan azido zitrikoarekin edo azido tartarikoarekin formulatzen da piluletan edo granuletan; urarekin kontaktuan, erreakzio kimikoaren bidez karbono dioxidoa askatzen da, eta produktua desegiten da. Batzuetan, potasio bikarbonatoaren presentzia nahikoa izan daiteke tabletaren formulazioetan, azido gastrikoarekin erreakzioa nahikoa izan baitaiteke eferbeszentzia eta produktua desegiteko.
Potasio bikarbonatoa elikagaien aplikazioetan ere erabiltzen da alkali eta legamia-agente gisa, eta gozogintza hautsaren osagaia da. Terapeutikoki, potasio bikarbonatoa sodio bikarbonatoaren alternatiba gisa erabiltzen da azidosi metaboliko mota batzuen tratamenduan. Era berean, antiazido gisa erabiltzen da traktu gastrointestinaleko azido-jariazioak neutralizatzeko eta potasio osagarri gisa.
