Deskribapen laburra:
Hiru alboetako zigiluen poltsa laua, ertz biribildutako poltsa laua, upela eta plastikozko upela eskuragarri daude.
| Oinarrizko informazioa | |
| Produktuaren izena | Elderberry hautsa |
| Kalifikazioa | Elikadura maila |
| Itxura | Hautsa Hiru alboetako zigiluen poltsa laua, ertz biribildutako poltsa laua, upela eta plastikozko upela eskuragarri daude. |
| Iraupena | 2 urte, dendaren egoeraren arabera |
| Enbalatzea | Bezeroen eskakizun gisa |
| Baldintza | Kontserba ontzi estuetan, argitik babestuta. |
Deskribapena
Elderberry fruituak 2,7 ~ 2,9 proteina eta 16 aminoazido mota ditu. Fruten karbohidratoen edukia % 18,4 da, eta horietatik % 7,4 zuntz dietetikoa da.
Frutak bitamina asko ditu, B bitaminak, A bitamina, C bitamina eta E bitamina barne. Fruta freskoetan VC-ren edukia 6-35 mg/g da.
Elderberry fruituak osagai bioaktiboak ditu, eta horien artean proantocianidinak eta antozianinak dira fruituaren kolore beltz-more bereziaren erantzule. Proantocyanidinen edukia gutxi gorabehera 23,3 mg/100 g da.
Antozianen artean, % 65,7 zianidin-3-glukosidoa da eta % 32,4 zianidin-3-sambubioside (sabuko beltza glikosidoa).
Funtzioa
Elderberriek onura eta onura asko dituzte:
1. Katarroak eta gripeak arintzen ditu.
Elderberry osagarrien onurarik garrantzitsuenetako bat immunitatea sustatzeko propietate indartsuak dira. Elderberriek antozianinak izeneko konposatuak dituzte, zeinak propietate immune-estimulatzaileak dituztela.
2. Sinus-infekzioaren sintomak murriztea.
Elderberryren propietate antiinflamatorio eta antioxidatzaileek arnas osasunarekin lotutako sinus arazoak eta gaixotasunak tratatzen laguntzen dute.
3. Diuretiko natural gisa jokatzen du.
Elderberry hostoak, loreak eta baia medikuntza naturalean erabiltzen dira propietate diuretikoengatik. Landarearen azala ere diuretiko gisa eta pisua galtzeko erabili izan da.
4. Idorreria arintzen laguntzen du.
Zenbait ikerketek erakusten dute elderberriek idorreria onuragarria izan dezaketela eta erregulartasuna eta digestio-osasuna laguntzen dutela
5. Azalaren osasuna onartzen du.
Elderberriek bioflavonoideak, antioxidatzaileak eta A bitamina dituzte, larruazaleko osasunerako onuragarriak direnak.
6. Bihotzeko osasuna hobetu dezake.
Zenbait ikerketek erakusten dute elderberry estraktuak bihotzeko osasuna hobe dezakeela. Hau antozianak egoteagatik izan daiteke, jarduera antioxidatzailea eta antiinflamatorioa duen polifenol bat.
Aplikazioak
1. Erresistentzia eskasa duten pertsonak
2. Goi-arnasbideetako infekzioa lortzeko erraza
3. Idorreria duten pertsonak
4. Gaixotasun kardiobaskularrak jota
