Deskribapen laburra:
CAS zenbakia: 58-85-5
Formula molekularra: C10H16N2O3S
Pisu molekularra: 244,31
Egitura kimikoa:
| Oinarrizko informazioa | |
| Produktuaren izena | D-Biotina |
| Beste izena | H bitamina eta R koentzima |
| Kalifikazioa | elikadura maila |
| Itxura | Hauts kristalino zuria |
| Saiakera | %99 |
| Iraupena | 2 Urte |
| Enbalatzea | 25kg/danborra |
| Ezaugarria | Ur beroan, dimetilsulfoxidoan, alkoholean eta bentzenoan disolbagarria. |
| Baldintza | Gorde leku fresko eta lehorrean, gorde argi eta beroetatik urrun. |
Produktuaren deskribapena
Biotina, H bitamina ere deitua (H-k Haar und Haut adierazten du, alemanezko hitzak "ilea eta azala") edo B7 bitamina, ur disolbagarria den B bitamina da. Prozesu metaboliko ugaritan parte hartzen du, bai gizakietan bai beste organismo batzuetan, batez ere gantz, karbohidrato eta aminoazidoen erabilerarekin lotuta.
D-biotina uretan disolbagarria den bitaminaren zortzi formetako bat da, biotina, B-7 bitamina izenez ere ezaguna. Koentzima edo entzima laguntzailea da gorputzeko erreakzio metaboliko ugarietarako. D-biotina lipidoen eta proteinen metabolismoan parte hartzen du eta elikagaiak glukosa bihurtzen laguntzen du, gorputzak energia lortzeko erabiltzen duena. Azala, ilea eta muki-mintzak mantentzeko ere ezinbestekoa da.
Aplikazioa eta funtzioa
Pentsu-gehigarri gisa, hegaztietarako eta ereinentzako pentsurako erabiltzen da batez ere. Normalean aurrenahastutako masa-frakzioa % 1-2 da.
Nutrizio osagarria da. Txinako GB2760-90 araudiaren arabera, elikagaien industria gisa erabil liteke prozesatzeko laguntza gisa. Funtzio fisiologikoak ditu larruazaleko gaixotasunak prebenitzeko eta lipidoen metabolismoa sustatzeko eta abar.
Karboxilasa koentzima da, karboxilazio erreakzio askotan parte hartzen du, eta azukre, proteinen eta gantzaren metabolismoan koentzima garrantzitsua da.
Elikagaien indargarri gisa erabiltzen da. Haurrentzako elikagaietarako erabiltzen da 0,1 ~ 0,4 mg/kg-ko zenbatekoarekin, edateko likidoan 0,02 ~ 0,08 mg/kg.
Proteinak, antigenoak, antigorputzak, azido nukleikoak (DNA, RNA) eta abar markatzeko erabil liteke.
